Qué cocinar y cómo cocinarlo


Excelente libro detallado para cualquiera que desee cocinar a la perfección su plato preferido, tanto si es un principiante como un apasionado de la cocina


Jane Hornby


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Price: USD$39.95

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Specifications

Overview
  • Excelente libro detallado para cualquiera que desee cocinar a la perfección su plato preferido, tanto si es un principiante como un apasionado de la cocina
  • 100 recetas claras y sencillas de los platos más apreciados del mundo, desde espaguetis a la carbonara hasta pollo asado o pad thai de gambas
  • Magníficamente ilustrado, con más de 800 fotografías en las que se muestran los pasos e ingredientes de cada receta
  • Constituye el repertorio perfecto para las comidas de todos los días y de las ocasiones especiales: desde brunches y desayunos hasta aperitivos para compartir, platos principales y postres deliciosos


 

About the author(s)
Jane Hornby es una experta gastrónoma y cocinera. Tras recibir formación como chef, trabajó cinco años como articulista y editora gastronómica para la prestigiosa revista Good Food de la BBC. Esta publicación es conocida por su estilo claro y conciso y por sus recetas infalibles que se someten a varias pruebas antes de publicarlas. Hornby también ha editado varios recetarios de la serie 101 de Good Food.


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